Em Águas Claras, todo mundo sabe: se a festa foi incrível, saborosa e feita com carinho de vó, tem grandes chances de ter o dedo — e o tempero — da chef Patrícia David. À frente do Abençoados Sonhos, ela transforma desejos em pratos e recepções em momentos inesquecíveis. E faz isso com um sorriso no rosto e um talento que não descansa nem de madrugada!
O nome já diz muito, né? Mas acredite: o buffet é ainda mais especial do que parece. Por lá, não tem esse negócio de “horário comercial”. Patrícia atende todos os dias, a qualquer hora — sim, inclusive na madrugada de um domingo de feriado prolongado. Pode ser um jantar íntimo pra dois ou uma festa de arromba pra 200 pessoas: ela dá conta com equipe própria, garçons experientes e aquela energia de quem ama ver gente feliz.
O cardápio? Ah, meu bem… é de deixar qualquer um sonhando acordado! Tem de café da manhã a churrasco, feijoada, finger food, hambúrguer artesanal, ilhas saudáveis com opções fit e veganas, coffee break, charcutaria e o que mais a sua imaginação (e seu apetite) mandarem. Quer misturar tudo isso numa só festa? Pode! Patrícia resolve. Inclusive, o hambúrguer artesanal preparado por ela mesma, na hora, na brasa, é um caso sério de amor à primeira mordida.
Pro público infantil, a experiência é completa: salgadinhos fritos na hora, batata frita, mini-hambúrguer, cachorro-quente, cama elástica, animadores e até personagens vivos. É tipo Disney, mas com cheirinho de coxinha recém-saída do óleo!
Agora, segura essa: o Abençoados Sonhos também é tipo super-herói de buffet. Já salvou eventos que foram cancelados por outros fornecedores em cima da hora — e sim, montou festa grande com menos de 24 horas de aviso. É ou não é pra aplaudir de pé (com um brigadeiro na mão)?
O Abençoados Sonhos é um verdadeiro negócio de família, feito com muito amor e entrega. Patrícia deu os primeiros passos nessa jornada com o apoio incondicional dos pais, Fernando Davi e Maria Aparecida Davi, que acreditaram no seu talento desde o começo (o pai até investiu em prataria para ajudar a filha a brilhar!). Hoje, quem toca tudo com ela é o marido, Braulio Cortes, e a pequena Sofia, de apenas quatro aninhos — mas que já entende mais de festa do que muito adulto por aí! Natural de Pires do Rio, Patrícia trocou o jaleco de enfermeira — foram dez anos cuidando de pacientes em UTI— pelas panelas e bandejas. E faz isso com alma, coração e um tempero que cura qualquer mau humor.
Os doces ficam por conta de duas confeiteiras incríveis, com opções que vão do tradicional ao gourmet. E, para fechar com chave de ouro, tem mimo especial pros aniversariantes: fechando a festa com pagamento à vista e a partir de dez pessoas, o cliente ganha uma música personalizada, com nome, história e emoção. “Já vi muita gente chorar mais nessa hora do que na retrospectiva do vídeo”, diz Patrícia!
E se você quiser sentir esse sabor antes de fechar a festa, fica a dica: de tempos em tempos, a Patrícia organiza degustações abertas pra possíveis clientes. É só mandar um “oi” no WhatsApp e pedir para ser avisado. (Mas já aviso: vá com fome. Muita fome.)
Então, se você quer uma festa com comida boa, atendimento impecável, preço justo e aquele toque de amor que não vem em potinho, o nome é um só: Abençoados Sonhos.