A Sídina Momentos Gourmet celebrou recentemente 5 anos de trajetória com um evento especial realizado na Lexus Parque Sul, em Brasília. A comemoração reuniu convidados e empresários em uma noite criada para apresentar, na prática, o momento vivido pela empresa e a evolução de seus serviços.
A experiência gastronômica começou com coquetel volante, finger foods e empratados preparados especialmente para a ocasião. Entre os itens servidos estavam ceviche de peixe, camarão empanado com maionese de manga, tarteletes de bacalhau e creme de camarão, além de massas e outros preparos. O principal destaque da noite foi a Ilha Gastronômica, uma das propostas que integram o portfólio da Sídina. Burrata, queijos especiais, frutas e combinações como favo de mel com pera e gorgonzola fizeram parte de uma composição pensada para unir gastronomia, apresentação e experiência.
Mais do que comemorar uma data, o evento apresentou ao público uma Sídina que chega aos cinco anos ampliando sua atuação e fortalecendo sua presença em eventos sociais e, especialmente, no segmento corporativo. A empresa aposta em formatos nos quais o serviço gastronômico deixa de ocupar apenas uma função operacional e passa a integrar a experiência do evento, desde a apresentação dos pratos até a forma como cada estação é pensada e oferecida aos convidados. Os cinco anos marcam, assim, o encerramento de um ciclo de construção e o início de uma nova etapa de expansão da Sídina Momentos Gourmet no mercado de eventos de Brasília.
