Nesta quarta-feira (9/10), a partir das 18h, a Dolce Far Niente realiza mais uma edição do tradicional Festival Italiano em seus dois endereços: Águas Claras e 215 sul. A R$ 54,90, o público aprecia uma sequência de três pratos principais à vontade e uma sobremesa ao final. Tudo isso embalado por música ao vivo de artistas da cidade.
Sempre com menu especial, o restaurante italiano, comandado pela chef Lídia Nasser, inicia o jantar com o picadinho de filé-mignon acompanhado de fettuccine artesanal de café ao molho Alfredo. Logo após, entra em cena o risoto caprese com manjericão, tomate cereja e muçarela de búfala ao molho pomodoro. Fecha o trio de pratos principais o minipaillard, composto por filé-mignon batido e finamente grelhado, servido com penne ao molho béchamel, gratinado no forno à lenha com queijo parmesão. De sobremesa, o cliente pode apreciar o mil folhas de doce de leite, acompanhado de chantilly cítrico e calda de frutas vermelhas.
Ao som de sucessos de MPB, bossa nova, jazz e pop, o jantar da unidade da Asa Sul contará com show do pianista Mauro Souza, da Joy Band. Em Águas Claras, o pianista Jones Cavalante, da banda Squema Seis, apresenta rock, blues, R&B, pop e MPB, além de trilhas famosas do cinema. Couvert: R$ 10. Classificação indicativa: livre.
Festival Italiano – Dolce Far Niente
Quarta-feira (9/10), a partir das 18h.
Sequência de três pratos principais à vontade e uma sobremesa.
R$ 54,90 por pessoa.
ASA SUL – CLS 215, Bloco A, Loja 9, Brasília; (61) 3345-4267.
ÁGUAS CLARAS – Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19; (61) 3254-2263.
